ПЕРВЫЙ МУЗЕЙ ТУРЕЦКОГО КОФЕ
В Стамбуле в Музее турецкого и исламского искусства, открылся первый в мире Музей турецкого кофе, посетители которого смогут не только научиться готовить этот напиток, соблюдая все традиции церемонии, но и получить сертификат, подтверждающий данное умение.
В мире существует колоссальный интерес к национальным кофейным традициям. Задачей создателей экспозиции было удовлетворить этот интерес, защитить турецкий кофе, который является важной частью культурного наследия страны.
Планируется, что в музее будет вестись активная образовательная деятельность: профессиональные мастера и историки расскажут, как турецкий кофе появился в Османской Империи и Европе, как была открыта первая кофейня, как жители империи пили кофе.
И, конечно, в музее будут проводиться дегустации настоящего кофе по-турецки, приготовленного по всем правилам.
