09 октября 2011 ~ 0 Comments

KURUKAHVECİ МЕХМЕТ ЭФЕНДИ –ТУРЕЦКИЙ КОФЕ

Ни кофе и ни кофейня является желанием сердца, Сердце ищет дружбы – кофе является предлогом.                                         перевод с тур., Анонимус Кофе в Стамбуле появилось в 16. веке во время правления султана Сулеймана Великолепного. Ему его представил Оздемир паша — османский губернатор Йемена, который полюбил пить кофе во время пребывания в Йемене. Кофе вскоре стал жизненно важной частью кухни дворца и был очень популярен в суде. Кофе быстро распространился из дворца к великим особнякам, и от великих […]

далее